微生物转化生产γ-氨基丁酸的关键技术γ-氨基丁酸广泛存在于自然界,是哺乳动物中枢神经系统中的重要的抑制性神经递质,具有重要的生理功能,已报道的生理活性有调节血压、促使精神安定、促进脑部血流、营养神经细胞等多种功效,被广泛应用于医药、食品保健、化工及农业等…
γ-氨基丁酸广泛存在于自然界,是哺乳动物中枢神经系统中的重要的抑制性神经递质,具有重要的生理功能,已报道的生理活性有调节血压、促使精神安定、促进脑部血流、营养神经细胞等多种功效,被广泛应用于医药、食品保健、化工及农业等行业。微生物转化法的原理是利用谷氨酸脱羧酶能专一地催化廉价的L-谷氨酸裂解为γ-氨基丁酸和CO2的作用。
通过技术成果转化形式进行转让。
微生物转化法的原理是利用谷氨酸脱羧酶能专一地催化廉价的L-谷氨酸裂解为γ-氨基丁酸和CO2的作用。
广泛应用于医药、食品保健、化工及农业等行业。
通过技术成果转化形式进行转让。