β-丙氨酸是合成泛酸钙、肌肽、帕米膦酸钠、巴柳氮等多种药物和药物中间体的重要原料，广泛应用于医药、食品、饲料及化工等领域。目前，β-丙氨酸的工业化生产方法是化学合成法，存在着副产物多、纯化困难、工艺条件苛刻、环境污染等问题。酶转化法生产β-丙氨酸具有工艺简单、纯化方便、绿色无污染的特点，成为近年来研究的热点，但是该转化却存在着酶活低、转化率低、底物抑制等问题。本研究将外源L-天冬氨酸α-脱羧酶导入到天冬氨酸酶高产菌株中，成功实现由富马酸到天冬氨酸再到β-丙氨酸的生产。技术指标、产品性能或创新要点等。技术指标：在转化体系中，湿菌体添加量25.0 g/L，L-天冬氨酸添加量157.5 g/L，转化周期16 h，β-丙氨酸产量100.0 g/L，摩尔转化率95.0%。产品性能：无副产物，纯度高。创新要点：周期短、产量和转化率高。

试生产阶段。

是一种非蛋白质氨基酸，广泛应用于医药、食品、化工、环境等工业领域。

根据目前技术水平，初步估算生产综合成本约7万元/吨，目前市场定价约为13万元/吨。以100吨生产规模计算，毛利润可达500万元/年。

技术转让或技术服务。