研究方向/领域 :

天然食品防腐剂微生物制造；合成生物技术。

服务企业、产业相关工作成效、研究成果与荣誉：

龚国利，男，1976年出生，博士、教授、博士生导师。陕西科技大学食品与生物工程学院副院长，微生物研究所所长。陕西省“三区”科技人才，中国生物工程学会食品生物技术专业委员会委员、陕西省天然药物学会副理事长、陕西省微生物学会理事，《生物技术通报》编委， Nature Communications、Frontiers in Microbiology、Process Biochem、FEMS Microbiology Letters等杂志审稿人。1999年山东大学微生物工程专业本科毕业，2007年山东大学微生物技术国家重点实验室硕博士研究生毕业，获理学博士学位。主要从事系统生物工程与合成生物技术方面的研究工作，已主持完成各类科研项目20余项，发表研究论文60余篇。指导学生参加“互联网+”等大学生创新创业大赛获国家级奖励1项，省级奖励5项。

研究成果项目：

1. 谷氨酸清洁生产技术。市科技进步二等奖；

2. 乳酸菌菌剂开发及其在食品领域应用。省科技进步二等奖。